Esperienze a Sa Mandra
L’Azienda Agrituristica Sa Mandra ti offre la possibilità di rendere unico e originale ogni tuo soggiorno! Lasciati ispirare dai nostri suggerimenti e scegli la vacanza che più ti piace con le nostre esperienze.
Tour e degustazione di pecorino sardo
Se sei un appassionato di formaggi, sicuramente conosci il famoso Pecorino Sardo! Vieni ad Alghero, nella splendida costa nord-occidentale della Sardegna, per un'esperienza unica: assaggia il Pecorino Sardo in diverse stagionature e scopri le sue sfumature di gusto! Partecipa a una visita guidata presso un caseificio locale e immergiti nella storia e nella tradizione di questo formaggio antico e prelibato.
Il Pecorino Sardo è una delle specialità gastronomiche più celebri della Sardegna, ma in pochi conoscono il processo di produzione che rende questo formaggio così unico e apprezzato. Durante la visita, avrai l'opportunità di conoscere le fasi di produzione del Pecorino Sardo, esplorare la sua lunga tradizione e, naturalmente, degustare diverse varietà di formaggio abbinate a vini locali di alta qualità.
Inoltre, non mancheranno altri prodotti tipici della Sardegna, tutti realizzati con passione e sapienza da esperti artigiani. Non perdere questa occasione speciale per conoscere la vera essenza della Sardegna, immergerti nelle sue tradizioni e gustare i suoi prodotti tipici. Prenota ora la tua visita con amici e familiari e vivi un'esperienza gastronomica indimenticabile!
VISITA AL CASEIFICIO
La visita guidata prevede un vero e proprio sguardo dietro le quinte della produzione del famoso Pecorino Sardo: la guida esperta spiegherà in maniera approfondita ogni fase della produzione, con la visita alla sala di elaborazione, la sala di salamoia e la sala di invecchiamento
DEGUSTAZIONE
La degustazione comprende l'assaggio della produzione dei diversi formaggi pecorino della nostra produzione (Ricotta, Noidu, Nàrami, Gran Sa Mandra) abbinati ai vini Vermentino e Cannonau e altre prelibatezze della zona, come i salumi, il pane Carasau e il prestigioso olio locale
TARIFFE
Intero: 60.00 €
Ridotto 4 - 12 anni: 30.00 €
MIN PARTECIPANTI : 6
MAX PARTECIPANTI : 16
LINGUE:
Italiano | Inglese | Francese I Spagnolo | Catalano
ORARIO DI RITROVO : 10:00
DURATA (ORE) : 02:00
ANIMALI : Non ammessi
INCLUDE
Visita al caseificio con guida
Degustazione prodotti dell'Azienda
DATE
Ogni Martedì (a disponibilità di latte delle nostre pecore)
È possibile vivere questa esperienza in esclusiva, anche nelle date non presenti nel calendario. Contattaci per saperne di più!
Racconta la Pasta – Esperienza di cucina tradizionale sarda
Vieni a scoprire l'autentica cucina sarda con un'esperienza unica in cui metti la tua mano nella pasta e impari a preparare i piatti tradizionali della Sardegna. In sole 2 ore, potrai apprendere le basi della storia della pasta e della cucina sarda, esplorando la produzione di pasta fatta a mano con ingredienti locali freschi. Imparerai a preparare diverse tipologie di pasta tradizionale sarda, come malloreddos, ravioli, e macarrones de busa.
La pasta è un simbolo della tavola mediterranea. Con semola, farina e acqua, la pasta prende forma, alimenta e sfama, restituendo le antiche tradizioni culinarie della Sardegna. Ogni movimento, dalle mani che modellano la pasta, si trasforma in un’arte che crea prelibatezze da condividere con amici e famiglia.
Un’esperienza perfetta per chi desidera scoprire la cucina tradizionale sarda e portare a casa una nuova abilità da condividere con i propri cari. Prenota la tua esperienza e impara a cucinare come un vero sardo!
