La cucina è il regno di Rita.

“Cucino, insieme alle mie collaboratrici, per centinaia di persone al giorno. Come facciamo a garantire qualità? Seguiamo tre regole fondamentali:

1. Cuciniamo per nutrire i nostri ospiti, quindi ogni ingrediente deve essere sano, di stagione e di origine locale.

2. Per svelare i sapori e i profumi del nostro territorio ci affidiamo alla sapienza della cucina tradizionale.

Azienda Agrituristica Sa Mandra

di Murrocu Mario

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